Resep: Ayam panggang wijen Anti Gagal!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang wijen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang wijen cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam panggang wijen karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang wijen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kali ini saya membagikan resep lauk yang enak untuk di sajikan saat makan malam bersama keluarga atau teman, yaitu Ayam Panggang Wijen. Di dalam panci berukuran sedang, masukkan semua bahan-bahan untuk saus wijen kecuali biji wijen. Nyalakan api sedang dan biarkan saus mendidih.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang wijen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang wijen yuk!

Untuk menyiapkan Ayam panggang wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

• Dibutuhkan 500 g of paha ayam (me: paha atas).
• Sediakan 1 sdt of biji wijen sangrai.
• Siapkan of Bumbu rendaman.
• Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
• Diperlukan 2 sdm of kecap asin.
• Ambil 2 sdm of kecap manis.
• Siapkan 1 sdm of saus tomat botolan.
• Siapkan 2 siung of bawang putih dihaluskan.
• Siapkan 5 siung of bawang merah cincang halus.
• Sediakan 1 ruas of kelingking jahe dihaluskan.
• Diperlukan 1 sdm of air jeruk nipis.

Sayap Ayam Panggang Wijen bisa nih jadi salah satu sajian sehari-hari spesial di rumah. Resep Ayam panggang wijen ala fe. Ini bukan pertama kali bikin ayam panggang wijen. Terakhir waktu mudik di Semarang masak ini bareng mama.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang wijen :

• Bersihkan ayam dgn terlebih dulu merendamnya dgn air yg diberi cuka secukupnya agar lemak dan lendir hilang. Diamkan selama 15 menit kemudian bilas hingga hilang pengaruh cuka, tiriskan dan beri garam secukupnya (1/2 sdt) kemudian sisihkan
• Aduk semua bahan rendaman hingga rata
• Siapkan ayam dalam wadah dan beri bumbu rendaman kemudian diamkan dlm lemari es selama lebih kurang 1-2jam (lebih lama lebih baik) agar bumbu meresap.
• Panggang ayam dalam oven yg sdh dipanasi dulu atau panggang dengan menggunakan happycall hingga daging kering dan matang, olesi bumbu rendaman ketika memanggangnya bolak balik.
• Hidangkan dengan memaburi biji wijen diatasnya, dan dapat disantap bersama lalaban dan sambel terasi
• Selamat mencoba

Daging ayam direndam bumbu lalu dipanggang perlahan hingga bumbu meresap sempurna. Jika ingin komplet, sajikan dengan selada atau lalap sayuran. Campur bawang putih, shoyu, wijen, minyak wijen dan cabai bubuk kasar dalam mangkuk hingga rata. Ayam Panggang Madu Wijen Resep Oleh: Aprilia Arifiyanti. Resep ayam wijen yang praktis dan cepat matang ini bisa kamu jadikan sebagai menu bekal untuk ngantor minggu ini.

Mudah bukan membuat ayam panggang wijen? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.