Langkah Mudah Menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah Kekinian

Tongkol Suwir Sambal Matah

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir sambal matah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol suwir sambal matah cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan tongkol suwir sambal matah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah yang Sangat Nikmat. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Teman-teman dapat menghidangkan tongkol suwir sambal matah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir sambal matah!

Untuk menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Diperlukan 1 kg of ikan tongkol.
  • Dibutuhkan 15 buah of cabai rawit hijau.
  • Siapkan 5 buah of cabai setan.
  • Ambil 4 batang of serai.
  • Ambil 6 lembar of daun jeruk purut.
  • Ambil 15 siung of bawang merah (ditambah bawang putih juga boleh kalau mau).
  • Diperlukan 4 buah of jeruk limau.
  • Sediakan secukupnya of Garam.
  • Ambil secukupnya of Gula.
  • Siapkan 1/2 bungkus of terasi (panggang).
  • Dibutuhkan of Minyak Goreng secukupnya (lebih disarankan pakai minyak kelapa).

Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna keemasan. Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah yang Sangat Nikmat.

Langkah-langkah menghidangkan Tongkol Suwir Sambal Matah :

  • Bersihkan ikan tongkol lalu cuci bersih dan kukus hingga matang. Lalu, suir-suir eesuai selera. Sisihkan.
  • Cuci bersih semua bahan untuk sambal, tiriskan. Lalu, iris bawang merah, cabai, dan serai (jangan terlalu tipis). Setelah itu, pisahkan batang daun jeruk, lalu iris halus.
  • Campurkan semua bahan sambal, garam, dan gula, perasan jeruk limau, ratakan. Tumis terasi bersama minyak sampai harum. Masukkan campuran sambal dan suiran tongkol. Ratakan lalu matikan kompor. Diamkan sebentar. Lalu sajikan.
Ikan Tongkol Suwir Sambal Matah o el atún triturado de chile es una comida tradicional indonesia, servida en platos grises con hierba de limón como guarnición. Bandung, Bandung City, West Java, Indonesia. Suwir-suwir atau potong-potong ikan tongkol menjadi bagian kecil dan campurkan dengan sambal yang telah dibaut tadi. Masukkan kecombrang bersama dengan tauge yang sebelumnya sudah direbus dan sajikan selagi hidangan ini hangat. Sajian ini akan lezat jika disantan bersama dengan lauk nasi.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir sambal matah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.