Ingin tau rahasia masak sambal mangut panggang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal mangut panggang terbaik! sambal mangut panggang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal mangut panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangut panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sambal mangut panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal mangut panggang!
Untuk menyiapkan Sambal Mangut Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Diperlukan 5 buah of Ikan mangut.
- Ambil 10 buah of cabai merah.
- Ambil 3 buah of cabai galak.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Ambil 1/2 buah of tomat.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk sambel.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula, garam.
Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Di pasar kehabisan daun kemangi jadi sambal ikan mangut pakai sawi hijau juga gpp. Aku pakai ikan mangut bund sejenis mangut.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Mangut Panggang :
- Panggang ikan diatas teflon sampai berbau harum, sisihkan
- Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, tomat. Kalau saya dimasukin plastik bening kmudian baru direbus di dalam air. Masak hingga layu
- Uleg bumbu yg sdh direbus, tambahkan gula, garam, jeruk sambal. cek rasa
- Terakhir Geprek mangut diatas sambal
- Ready to serve!
Selamat mencoba resep sambal mangut panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.