Resep: Mangut Ikan Panggang Tahu Tempe yang Enak!

Ingin tau rahasia bikin mangut ikan panggang tahu tempe yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan panggang tahu tempe terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut ikan panggang tahu tempe! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang tidak berani memasak mangut ikan panggang tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang tahu tempe! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Mangut memang identik dengan ikan asap. Tapi, kalau kesulitan mendapatkan ikan tersebut, mungkin bisa diganti dengan udang. Seperti resep mangut kacang panjang tahu tempe & udang berikut ini.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mangut ikan panggang tahu tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan panggang tahu tempe!

Untuk menyiapkan Mangut Ikan Panggang Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Sediakan 500 gr of ikan panggang, jenis ikan bebas.
• Dibutuhkan 2 papan of tempe.
• Dibutuhkan 10 potong of tahu putih.
• Diperlukan 10 buah of belimbing wuluh.
• Diperlukan 8 buah of cabe merah, sesuai selera.
• Gunakan 8 buah of cabe hijau, sesuai selera.
• Sediakan 4 butir of bawang merah.
• Diperlukan 3 siung of bawang putih.
• Siapkan 2 lbr of daun salam.
• Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
• Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
• Sediakan 1 mangkuk of santan.
• Gunakan 5 gelas of air.
• Dibutuhkan 1 sdm of garam.
• Sediakan 1 ruas jari of gula merah.
• Diperlukan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.

Rasanya tetap sedap, karena rasa sedap ikan asap dapat digantikan dengan penggunaan udang. Waktu belanja nemu ikan PE asap sama pete itu seneng banget karena keduanya ini pasangan yang pas. tapi sayangnya ikan pe di lombok rasanya masih hambar beda sama ikan pe asap waktu aku kecil dulu. aku cari resepnya di google ini dia. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Panggang Tahu Tempe :

• Siapkan semua bahan.
• Potong2 ikan panggang, tahu, dan tempe. Sisihkan.
• Iris2 cabe merah, cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih.
• Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai matang. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
• Masukkan 5 gelas air. Tunggu hingga mendidih.
• Kemudian masukkan ikan panggang, tahu putih, serta tempe. Tambahkan garam dan gula merah.
• Masak hingga air tinggal sedikit. Tambahkan belimbing wuluh yang telah dipotong2. Tunggu beberapa saat.
• Terakhir masukkan santan. Masak sampai santan mendidih. Tes rasa.
• Mangut Ikan Panggang Tahu Tempe siap disajikan. Selamat mencoba 😙.

Paling enak memang di masak mangut pedas gini.karena nanti aroma asapnya akan tercampur di kuah.nah itu yang menciptakan aroma dan rasa yang khas dari mangut.yang tidak bisa tergantikan oleh bahan lain. Biar lebih lebih enak.dan komplet gizinya bisa di tambah tempe atau tahu kuning berkulit. Masakan mangut selama ini lebih sering menggunakan ikan manyung panggang. "Beberapa bahan yang bisa dijadikan sebagai pengganti ikan adalah tempe dan tahu, sehingga bagi yang tidak menyukai ikan sebetulnya dapat menggantinya dengan tempe atau tahu," katanya. Potong ikan asap (ikan mangut panggang) yang sudah digoreng garam (secukupnya) terasi segar (secukupnya) bawang putih cabai merah keriting (sesuai selera) cabai rawit (sesuai selera) jeruk sambal (jeruk pecel). resep sambal penyet, cara membuat sambal penyet, sambal terasi untuk penyetan, sambal terasi lauk penyetan, sambal penyetan enak. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang tahu tempe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.